這家位在昌原市靠海的馬山郊區有名的清水烤牡蠣청수굴구이
之前就知道這家有名但是距離昌原市區有點遠所以一直沒有機會去。
剛好禮拜天當天都沒有什麼事,就開車開了大概四、五十分鐘到達馬山的郊區。
清水烤牡蠣청수굴구이店家前面的河岸。
交通真的不太方便,要來這裡的話真的要開車或是搭計程車來。
我們到了已經是下午兩點左右,位子大概有一半是滿的。
蠻多韓國大叔跟大媽好像是爬完山來吃海鮮的樣子!
我們選了比較沒有人座的那一區。
因為不想只吃烤牡蠣所以我們點了烤貝類(小)30000韓幣,
烤貝類包含牡蠣、各式貝類、蝦子。
店家會先上一盤韓式小菜。
如果不夠吃的話,自助式去小菜去夾取就可以了!
他們這家店的特色就是用木頭去燒火烤,可以聞到木頭的煙味。
我老公說以前都是這樣烤蠻懷舊的,我猜所以老人家很喜歡來吧!
大部分的客人年紀大概都四、五十歲以上。
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每個桌上都會有醬油跟辣椒醬。
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木頭燒得旺的時候,阿姨拿來我們點的烤貝類。
將牡蠣鋪在最下面陸續放上貝類跟蝦子等。
鋪好滿滿的海鮮以後,蓋上鍋蓋慢慢烤。
我們只要等就好時間到他們會幫我們掀開蓋子告訴我們可以享用。
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趁烤海鮮的時間我們點了一碗牡犡泡麵4000韓幣。
泡麵裡除了牡犡以外還有淡菜。
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牡蠣有不少顆,
要說這牡犡泡麵有什麼不同的話我想就是湯頭特別鮮甜吧!
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享用泡麵的同時,送來等下挖貝殼、吃海鮮的工具。
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牡犡泡麵蠻好吃的所以一下子就被我們吃光光,再配上汽水感覺可以再吃一碗!
但是烤貝類的份量蠻多的,所以我們就只吃一碗而已XD
貝類烤好的時候,店家幫我們打開鍋蓋。
一陣高溫濃煙便聞到海鮮的味道。
貝類打開的樣子看起來很可口,最喜歡吃海鮮了!
桌上的醬油跟辣椒醬,韓國人吃海鮮時常常配這兩種醬料沾著吃。
因為覺得剛烤好的海鮮們看起來很美味所以照片多照了幾張!
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這樣的份量是小的,我們兩個吃到有點撐才吃得完。
如何吃海鮮,先戴上手套因為海鮮很燙所以要小心。
有殼的海鮮可以用刀子將殼去掉挖出肉來吃。
牡蠣配上辣椒醬。
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最喜歡吃這種貝類了。
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這種也很好吃!
其實我覺得海鮮不用沾醬鹹度就夠了,不然會覺得太鹹。
蝦子也蠻好吃的,不過有點可惜的是蝦子烤得有點老。
吃牡蠣時意外吃到迷你螃蟹兩隻......
清水烤牡蠣청수굴구이中午跟晚餐時間人潮比較多,
避開尖峰時間的話可以比較安靜且慢慢地用餐^^
我想夏天晚上來這裡邊吹海風邊吃海鮮感覺也不錯!
不過有點遠就是了~
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適合家庭聚會或是朋友聚會來這裡吃海鮮喔^^
推薦給各位~
【 清水烤牡蠣청수굴구이 】
地址:경남 창원시 마산합포구 구산면 반동리 618번지
電話:055-221-3412
營業時間:10:00~23:00
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