關於咖啡 | 精品咖啡學(上下册) 韓懷宗著

今天要分享給大家咖啡相關的一套書，

書名：精品咖啡學，共有上下兩冊，韓懷宗老師所著。

精品咖啡學上冊 

第三波精品咖啡大百科，談談淺陪、單品跟莊園豆。

售價400台幣。

精品咖啡學下冊 

咖啡老饕的入門天書，談談杯測、風味輪還有金杯準則

售價350台幣。

網路上有時候會有這套書的特價，

有興趣的朋友可以找找看，可以用不錯的價錢入手。

這套書從2012年出版，到今年2015年四月的十六刷。

雖然已經經過四年了，但是精品咖啡學還是很多人推薦呢！

前一陣子開始接觸咖啡後，漸漸喜歡上單品咖啡。

原本以前只喝加奶的拿鐵，現在單品咖啡都想試試看味道^^

會知道有這一套書是因為上網找找台灣的咖啡書籍，

網路上很多人推薦這一套書作為咖啡學的入門。

而且我弟弟也有讀過，所以覺得應該要來讀讀看這套書才對。

精品咖啡學上冊，

就像是說故事一樣告訴你咖啡歷史的演變。

我覺得蠻淺顯易懂，可以當作看故事書一樣。

而精品咖啡學下冊就比較專業一點，

對於咖啡的風味評價或是杯測等等有詳細的解說。

推薦這套書給想了解咖啡的朋友們~

當然看書只是增長咖啡相關的知識，

咖啡要親身體驗、多品嘗才知道真正的風味^^