2017年5月2日 星期二

食譜 | 蘋果西打燉雞肉




只要蔥薑蒜配上醬油,
再來一瓶蘋果西打就可以做出好吃又下飯的燉雞肉。



前幾天其他台灣太太分享,
韓國的大賣場HOMEPLUS看到世界飲料展有販售台灣的蘋果西打。
於是就跟老公去逛了超市,
原本想買一箱但是老公說太誇張了所以少買了幾瓶。
回家就用蘋果西打做料理^^




蘋果西打燉雞肉
所需材料:
1.蘋果西打 一瓶
2.雞肉 一盒
3.蔥  適量
4.薑  一小塊
5.蒜頭  兩三瓣
6.醬油  三分之一米杯
7.油  適量




蔥、薑、蒜頭切片、切段備用。



雞肉洗淨備用。



放些油熱鍋。




再倒入蔥薑蒜爆香後,擱置備用。




放入洗好的雞肉並翻炒至表面熟透。




再加入三分之一米杯份量的醬油後並稍微翻炒。
(鹹度可以自由調整,喜歡鹹一點的朋友醬油可以加到二分之一米杯)




再加一瓶蘋果西打。



倒入剛剛爆香過的蔥薑蒜一起用小火燉煮20~30分鐘。
最後開大火收汁就完成了蘋果西打燉雞肉這道料理了!



因為一煮好馬上就吃了一些,沒有全部煮好的照片XD
這道料理簡單又好做有材料的話可以馬上來試看看!



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