前陣子學校的課程到一個段落~
大概有一個月左右的休息時間，
於是給自己訂了一個目標，(其實是自己喜歡挑戰XDXD)
把做過的韓國家常小菜記錄下來分享給大家！
最近開始上咖啡課了......
以後有時間還是會再分享料理給大家^^
慢慢陸續會增新的~~(希望咖啡課不要太忙XD)
韓國家常小菜的調味料大概那幾樣喔！
配上不同的食材可以變化出很多不同口味的料理喔！
歡迎大家試試看簡單的韓國家常小菜~^^
以下以食材作為分類，
讓大家比較好找想做的料理喔^^直接點料理名稱可以看到更詳細的做法了！
菠菜料理
● 涼拌菠菜시금치나물
韭菜料理
● 韭菜煎餅부추전
芝麻葉料理
● 煎芝麻葉깻잎부침
● 炒芝麻葉깻잎볶음
花椰菜料理
小黃瓜料理
青江菜料理
茄子料理
● 蛋煎茄子가지부침
● 茄子煎餅가지전
櫛瓜料理
辣椒料理
豆腐料理
菇類料理
● (杏鮑菇)蛋煎什錦串모든꼬치
豬肉料理
● 涼拌辣味三層肉매운삼겹살무침
● 辣椒豬肉豆腐煎餅오이고추고기두부전
海鮮、貝類料理
● 韓國燒酒燉蛤蠣조개소주찜
魚類料理
炒飯、拳頭飯料理
● 韓國泡菜炒飯김치볶음밥
蛋料理
泡菜料理
● 泡菜煎餅김치전
水果料理
● 糖漬葡萄柚자몽청
● 糖漬梅子매실청
好多種韓式小菜食譜，感謝~
回覆刪除不客氣~^^
刪除在愛料理找食譜發現ruru分享的食譜,因為在韓國所以真的很需要這些食譜謝謝ruru分享,後來看到ruru是住在昌原,我之前在馬山讀書所以也常在昌原馬山奔走,真的很開心耶。現在打工渡假來韓跟男友住在清州,以後會follow你的食譜。謝謝你喔
回覆刪除你好，是阿 我住在昌原
刪除目前就是分享我的韓國生活還有料理等等: )
你喜歡我也很高興！！！
另外部落格裡還有些韓國生活資訊可以參考喔^^
你好！请问这些韩式小菜能储存在冰箱吗？能储存多久？谢谢！
回覆刪除你好，我都盡量當天或隔天就食用完畢。
刪除谢谢回复！ 时常在韩剧看到他们都把小菜一盒一盒的装然后放冰箱里，感觉可以食用一段时间…还是有特地的食物能这样储存？
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