2016年3月12日 星期六

食材保管 | 蒜頭蒜泥冷凍保管法 깐마늘 냉동보관법



韓國料理經常用到蒜頭,
不管超市或是傳統市場都是一大包在賣。
所以為了節省料理時間又可以好好保管食材,
分享我在家常用到輕鬆簡單的蒜頭/蒜泥冷凍保管法!!!

● 韓國小菜77道料理方法 : )



蒜頭蒜泥冷凍保管法 깐마늘 냉동보관법 
所需工具:
1.蒜頭 磨成泥 適量
2.製冰盒  一個



先將蒜頭磨成泥。


適量地裝入製冰盒中。


沒想到份量剛剛好,再蓋上盒子放入冷凍中保管。


每次要使用的時候只要取出一小塊就好了^^
是不是很簡單又方便呢?





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