今天去釜山的好市多買了牛排跟絞肉，
好市多一次購買的肉量較多但相對小型超市來說也比較便宜。
回到家買上把購買的絞肉跟牛排都分裝還有包裝好，放到冷凍庫裡^^
一次購買大量不但可以省錢，保管好的話料理時又可以省時。
冷凍保管牛排的方法很簡單喔^^
牛排冷凍保管法 스테이크 냉동보관법
所需工具：
1.食用油 適量
2.塑膠手套 一只
3.保鮮膜
韓國好市多的澳洲牛排，1.8公斤左右才快三萬韓幣。
戴上塑膠手套，放些食用油。
將食用油均勻的抹在牛排上(雙面)。
保鮮膜的大小，大概是肉的面積三倍左右。
再用保鮮膜好好的包起來就好了。
記得要擠掉空氣的部分。
完成牛排冷凍前的包裝。
一下子就把整盤的牛排都包好了~^^
放進去冷凍前，牛排也可以用夾鏈袋再包裝一次。
放到冷凍庫裡，要食用時再拿出來料理就可以了^^
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