食譜 | 涼拌小黃瓜오이무침

小黃瓜在韓國常拿來做涼拌，
光是涼拌就有很多種變化了^^

這道是簡單的夏天料理，剛做好是清脆的口感^^

試試看韓國口味的涼拌小黃瓜吧！


涼拌小黃瓜오이무침
所需材料：
1.小黃瓜 一條
2.洋蔥 四分之一顆
3.紅辣椒 一條
4.生菜葉 適量
5.醬油 一匙
6.食醋 一匙
7.白砂糖 一匙
8.辣椒粉 一匙
9.白芝麻 少許
10.芝麻油 少許

先將食材洗淨，

小黃瓜切成喜歡的大小，生菜切段、洋蔥、紅辣椒切絲備用。

將調味料：醬油、食醋、白砂糖、辣椒粉、芝麻油及白芝麻調和備用。

切好的食材及剛剛調好的醬汁裝到同一容器中。

均勻混合。

好吃的涼拌小黃瓜오이무침就完成了^^

簡單的夏天料理，剛做好是清脆的口感^^

試試看韓國口味的涼拌小黃瓜吧！