2015年5月23日 星期六

食譜 | 煎芝麻葉깻잎부침





這道煎芝麻葉超級簡單,不到十分鐘就可以完成。
有些人很喜歡芝麻葉的味道,就直接生吃。
喜歡味道淡一點的話將芝麻葉沾點麵粉下去煎,
就變成酥脆可口的一道料理了!


煎芝麻葉깻잎부침
所需材料:
1.芝麻葉 二十片
2.麵粉 一杯
3.鹽巴 少許
4.胡椒粉 少許
5.食用油 適量
6.水 一杯

芝麻葉洗淨、擦乾備用。


容器中加入麵粉、胡椒粉、鹽巴還有水,混合均勻。


將洗淨的芝麻葉沾滿麵糊。


用一點油熱鍋,再將芝麻葉放入鍋中。
油不要放太多、鍋子要熱才可以下鍋喔!


芝麻葉兩面煎到金黃就完成囉!


再撒上一些白芝麻裝飾,直接可以享用~
這道料理很簡單吧^^



沒有留言:

張貼留言