韓式醃蘿蔔圓片쌈무在韓國烤肉店裡一定會出現的配菜^^
醃蘿蔔圓片清爽的口感配上油滋滋的烤肉，可以解油膩。
醃蘿蔔圓片的作法很簡單，
不用花到十分鐘就可以完成的韓國小菜。
在家做做看就可以配烤肉一起吃了喔！
韓式醃蘿蔔圓片쌈무
所需材料：
1.白蘿蔔 適量
2.水 一米杯
3.醋 半米杯
4.白砂糖 半米杯
5.鹽巴 一小匙
6.芥末 一小匙
※
有些人不會加芥末，
有人則是水:醋:糖 比例是 1:1:1，味道看個人喜好調整喔^^
還可以將調味料煮過後再淋在白蘿蔔片上面，這樣也可以。
將一段白蘿蔔削好皮。
再切成薄片^^
厚度看個人喜好。
準備一容器，放入水一米杯的量。
再放入半米杯的醋。
半米杯的白砂糖。
一小匙的鹽巴。
一小匙的芥末。
將以上調味料均勻攪拌。
再放入剛剛切好的蘿蔔圓片。
室溫下靜置3~4個小時候，就可以放到冷藏保管了！
清脆爽口的韓式醃蘿蔔圓片쌈무就完成了^^
●白蘿蔔冷藏保管法
●韓國家常小菜
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