食譜 | 甜椒青椒煎餅파프리카전

這道甜椒煎餅파프리카전算是韓國的家常菜吧！
除了利用青椒跟甜椒以外，
還可以用其他的食材變化口味喔^^


甜椒煎餅파프리카전
所需材料：
1.甜椒 少許
2.青椒 少許
3.豬肉 適量
4.豆腐 一小塊
5.鹽巴 少許
6.胡椒粉 少許
7.食用油 少許
8.雞蛋 一顆
9.麵粉 一匙

青椒、甜椒洗淨後切段，大約一公分左右。

豆腐跟豬肉加些鹽巴跟胡椒粉後均勻混合。

再將餡料均勻鋪平在切好的青椒甜椒中。

放些食用油，開小火熱鍋。

然後再將食材均勻地沾上麵粉跟蛋汁。

輕輕地放在平底鍋中，用小火慢慢煎。

翻面的時候要小心喔！

煎到兩面金黃就可以了！

色彩繽粉又好吃的甜椒青椒煎餅就完成了^^

因為內餡有調味過了可以不用再沾醬汁直接吃就好~

或是沾醬油或是其他醬汁一起吃也很好吃喔^^