2015年6月4日 星期四

食譜 | 涼拌豆腐生菜두부상추무침





豆腐配上生菜,
淋上韓式醬汁就是一道簡單、健康沒有負擔的料理^^


涼拌豆腐生菜두부상추무침
所需材料:
1.生菜 適量
2.豆腐 一小塊
3.洋蔥 四分之一顆
4.醬油 一匙
5.辣椒粉 半匙
6.白砂糖 半匙
7.芝麻油 少許
8.白芝麻 少許


先將生菜、豆腐洗淨。


洋蔥切絲、豆腐切成小塊。


將小塊的豆腐乾煎。


煎到表面微微的金黃就可以了!


將醬油、辣椒粉、白砂糖、芝麻油還有白芝麻調和做成醬料。


生菜跟洋蔥絲和調好的醬料一起混合均勻。


擺上盤在配上剛剛煎好的豆腐就完成了。


天氣熱不想吃很多的時候,
就適合來一道涼拌豆腐生菜두부상추무침:)



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