豆芽菜是韓國常見的小菜之一。
除了可以做涼拌、跟其他食材一起拌炒或是做湯等等。
可以做很多樣的料理，
昨天晚上用了豆芽菜來做簡單又好吃的涼拌豆芽菜콩나물무침 :)
清爽又沒有負擔的簡單料理，趕快試試看吧！
涼拌豆芽菜콩나물무침
所需材料：
1.豆芽菜 一把
2.蒜頭 一瓣
3.蔥 少許
4.白芝麻少許
5.芝麻油 半匙
6.鹽巴 少許
豆芽菜洗淨，蒜頭、蔥切末備用。
將豆芽菜放入加有鹽巴的滾水中川燙。
豆芽菜川燙好後，用冷水沖過再瀝掉水份。
再加入蔥末、蒜末、鹽巴、白芝麻、芝麻油調味。
簡單的涼拌豆芽菜콩나물무침就完成了^^
通常我會做一些，可以吃個兩、三餐的量。
一天就可以吃完了^^
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