食譜 | 鮪魚圓煎餅참치동그랑땡

煎餅料理在韓國的家庭中是很常見的料理之一，

圓形形狀的煎餅料理口味很多元、作法也很簡單！

鮪魚圓煎餅참치동그랑땡

所需材料：

1.鮪魚 100克

2.洋蔥 四分之一顆

3.紅蘿蔔 少許

4.芝麻葉 兩片

5.麵粉 一匙

6.雞蛋 一顆

7.胡椒粉 適量

8.鹽巴 適量

9.食用油 適量

將食材紅蘿蔔、芝麻葉跟洋蔥切成末備用。

鮪魚罐頭去掉水份。

將剛剛弄好的食材，

放入鍋中再加入麵粉、雞蛋，適量的鹽巴跟胡椒粉。

均勻地攪拌成黏稠狀。

用湯匙將餡料做成圓形。

放些食用油，開小火熱鍋。

用湯匙做成圓形狀的餡料輕輕放入鍋中。

火不要開太大不然容易燒焦。

鋪上用蔬菜葉子，裝飾在圓煎餅上。

輕輕地翻面。

兩面煎到金黃就完成了！

胡椒粉跟鹽巴調味，讓簡單的鮪魚圓煎餅變得很美味。

也可以沾醬油或其他醬料一起食用喔！